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现在超市物品充盈,随着中秋节临近,想置办点蔬菜水果就直接买得了;如果没有所需物品还可网购,肯定把你想要的那一口几分钟拿下。fJz亚博App化工建设(集团)有限公司

没有对比,就没有差距。儿时的记忆中,买菜那跟现在没法比,过年冬菜要提前收拾地窖,也只是放些红白萝卜、土豆、白菜,该埋的埋,该上架的上架,晚上一家人把西红柿上蒸笼,做几十瓶柿子酱,这便是冬春两季的主要菜品。只有过年的几天才得例外,等到通知贴到小区开水房,就知道矿区的后勤部从千里之外拉回少见的“稀罕菜”,冬天也买不到的,货都在车上,车停在库里,露一半车身;那买菜的场景不亚于抢购原始股,能买着了笑,买不着的,这年似乎过得不敞亮,有妻子埋怨丈夫的,大人打孩子的,老太太坐镇指挥的,全家出动肩扛手提,芹菜、菜花、香菇、冬笋等,鱼也就带鱼一种,菜都是限量供应,不等落地就卖个精光,买好菜的昂首阔步走在小区,迎来邻里一片羡慕嫉妒,赶来晚的、只见地上一片狼藉,唯有唉声叹气、捶胸顿足;往往大多有熟人邻里转让一点也算帮衬家庭和谐;这种模式似乎从90年代初才结束。而这些记忆确似昨日,且影响今日,以至于自己家里的小阳台在年里陆续就要扔掉一些菜,没有家人的褒奖,只有孩子的埋怨了,“眼大肚小”的话给我怼了回来,引来妻一旁坏笑。fJz亚博App化工建设(集团)有限公司

如果说现在买菜方便,那也还有差距,来自大城市与区县。我居住的小城区几十万人口,城区人口占比三分之一,从各小区到超市、菜场10分钟步行足矣,过年过节也不例外,天天新鲜蔬菜绝对物美量丰。大城市则不然,记得在北京同学家小住,闲来一人就是书店、菜场、公园逛一逛,从下楼到小区大门,走了30分钟,坐公交车到超市买了菜,再坐上超市的免费公交车回小区用了3小时,超市自有免费公交车十几辆,免费接送附近八九个小区购物者,这下我才知道为什么这城市人家的厨房窗明案板净的原因了,这买个菜也忒费时费力,平时快餐店一吃或点个外卖也就图个方便。fJz亚博App化工建设(集团)有限公司

民以食为天,吃团圆饭必然是传统文化节日的重头戏。菜品没有贵贱,只有一方水土,一锅记忆,那归来的游子看得清楚老辈们习惯与生活的柴米油盐,你不见有老人的家里阳台上又挂起了雪里蕻、萝卜缨子,板鸭、辣味占领了半个晾衣架,那久违的酱缸、酸菜的味道在走廊里开始荡漾。虽然没有查干湖捕鱼上万斤后的盛宴豪壮,也没有苗家千人长桌宴的隆重震撼,可谁不是用自己的方式表达和传承对菜品的珍惜,谁又不是用自己的方式来迎接对亲人的思念呢。 fJz亚博App化工建设(集团)有限公司

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